这次的问题很直接。
不是“今天卖得怎么样”，也不是“这个月赚没赚”。
而是老板真正会关心的那句：
这家店全年到底能不能回本？
一开始我也差点只顺着旺季算。
5 月到 11 月，烧烤店生意好，营业额看起来也更有想象空间。
但算着算着就发现，这样不够。
因为店不是只开旺季。
房租不是只交旺季。
人工不是只发旺季。
股东要看的也不是某个月赚了多少，而是全年跑下来，到底能不能把投进去的钱拿回来。
所以这次我让 Agent 把口径重新拉长。
不只看 5-11 月。
而是按 2026 年 4 月到 2027 年 4 月整年去算。
它需要把几类东西串起来：
飞书里的日销售汇总。
采购记账。
筹备期花销。
本地的营业表和品项数据。
Joplin 里记录的股东出资、房租和比例。
这些东西如果让人手动翻，真不是半小时能搞定的。
更麻烦的是，老板的问题会一直变。
先问旺季能赚多少。
再问淡季怎么算。
再问我占 20%，每个月能分多少。
再问补半年房租以后，还能不能回本。
Agent 这次有价值的地方，不是“算了一个利润”。
而是它能跟着问题改模型。
从旺季模型，改到全年现金流。
从公司利润，拆到股东个人回本。
从“外卖要不要做”，继续拆到产能、平台规则、是否加人加炉。
中间也不是一次就对。
比如外卖这块，一开始建议有点理想化。
后来我提醒它：外卖不能随便关，平台会看营业时间、菜品丰富度和高峰时段；而且外卖也必须卖串，不能只卖凉菜。
它才把建议改成：
外卖继续开。
但不要一上来就加全职后厨。
先用高峰辅助位、产能配额、套餐化控单。
等外卖稳定到一个量级，再考虑专门加人。
这件事让我感觉，AI 在小店里最先能干的，不是替老板做决定。
而是把老板拍板前那堆账先算清楚。
旺季看着赚钱，不代表全年一定赚钱。
利润表好看，也不代表现金流舒服。
外卖有营业额，也不代表马上该加人。
这些以前可能要老板、财务、店长坐一起慢慢掰。
现在至少可以先让 Agent 跑一版。
人再看哪里不符合现实，再把模型拉回来。
这比让 AI 写几句营销文案有用多了。